항산화란, 노화와 세포 산화를 유발하는 몸에 좋지 않은 산소인 활성 산소를 공격하여 세포의 산화를 억제하는 것을 말합니다. 노화를 예방하기 위해서는 항산화 성분이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 블루베리, 귀리, 마늘, 토마토, 시금치, 스피루리나 등과 같은 슈퍼푸드, 알파리포산, 코큐텐, 아스타잔틴 등이 대표적인 항산화제로 알려져 있습니다.
일명 코큐텐이라고도 불리는 코엔자임Q10은 체내의 미토콘드리아 안에 존재하여 세포에 힘을 주며, 에너지 대사에 관여하는 물질로 체내 세포를 손상시키는 활성 산소를 억제하는데 도움을 줍니다. 꿈의 회춘약으로 불리며 강력한 항노화작용을 하는 NMN(니코틴아미드 모노뉴클레오티드)는 항노화 유전자인 시트루인을 활성화 시켜 세포의 젊음을 유지시켜 줍니다. 완벽한 그린 슈퍼푸드 스피루리나는 항산화 능력이 매우 뛰어나며 방사능 물질 해독에 효과적입니다. 또한 면역 기능 향상, 항 바이러스 활동, 건강한 유산균 형성 등 신체 전반적인 건강을 지원합니다. 알파리포산은 비타민E, 비타민C, 글루타티온과 같은 다른 항산화제와 시너지 효과를 내며, 물과 지방 둘 다에 녹기 때문에 만능 항산화제로 불리기도 합니다. 아스타잔틴은 독특한 구조의 천연 카로티노이드로 현존하는 최강의 항산화제로 불리며, 뇌, 신경계 건강에 도움을 줍니다. 그 외에도 강력한 항산화 기능을 갖춘 건강식품에는 비타민C, 글루타치온 등이 있습니다.