좋은 지방에 관심이 생기면 가장 먼저 찾게 되는 식품이 버터, 그 중에서도 기버터죠. 처음에는 방탄커피용으로 다양한 버터를 구매했는데 코셔 인증식품이 가장 안전하겠다는 판단이 들었습니다. 검사 항목도 많은데다 그 중 몇 개는 해당 동물의 염증 여부까지 확인한다고 해서요. 목초를 먹인 소, 거기다 염증까지 확인한 기버터라면 안전성이나 영양성분까지 믿을 수 있다는 생각이 들었고 에인션트 오가닉스로 정착하면서 방탄커피 효과나 다른 조리음식에 쓸 때에도 훨씬 몸의 반응이 좋았습니다. 이런 저런 것까지 다 고려하면 가격 부담이 되더라도 에인션트가 괜찮은 선택인 것 같아요. 그리고 기버터는 상온보관이 되니, 보관에 대한 부담도 덜어지구요.

몸에 버터가 좋은지는 알고 있어서 시중에 나와있는 버터들에서 좋은 버터를 구입하느라 엄청 힘들었습니다. 그러다 호기심에 기버터를 구입해놓고도 사실 그냥 방치해 두고 있다가 최강의 식사라는 책을 읽었고 거기에서 기버터에 대해 나와서 깜짝 놀랐어요. 지금 방탄커피도 만들고 괴일이나 고기 먹을때도 찍어 먹습니다. 무엇보다 목초 먹인 소젖으로 만든 버터라 마음 놓고 먹어서 더욱 좋습니다!

사실 그동안 마트에 가도 버터는 쳐다도 안 봤어요 지방이라고 생각했으니까요 그러다 적당히 지방을 섭취해야 몸에 붙어 있는 지방이 태워질 수 있다는 얘기를 듣고 반신반의하며 방탄커피를 먹기 시작했습니다. 운동 하지 않고 방탄커피만 먹으면 체중의 변화가 없구요, 어쩌다가 유산소 운동 같은 동작을 3~4시간 하게 되었던 날이 있었는데 그 날로부터 지방이 연소되고 있는 느낌이 팍팍 듭니다. 그리고 기버터는 이 브랜드 외에 몇가지 더 먹어봤는데 이 브랜드께 제일 맛있어요! 무염인데도 고소한 풍미가 대박입니다. 제일 큰 용량을 덜컥 사버려서 어쩌지 싶었는데(유통기한 땜시) 3주만에 절반 가까이 먹어버려서 그런 걱정을 한 저 스스로에게 민망했어요 -_-;;; 1개로 2달은 먹겠네 싶었던 절 반성하며 ㅋㅋ 장바구니에 담아갑니다.

페이장 브래통을 먹다가 더 좋은 버터가 없을까 싶어 검색하던 중 기 버터를 알게 되었네요. 내용을 읽어보니 목초를 먹은 건강하고 행복한 소에게서 얻는 우유로 만든 버터라니 정말 믿고 먹을 수 있네요. 버터인듯 버터 아닌 가짜 버터들이 많아서 선택하기가 참 어려운데, 이렇게 좋은 버터를 만나게 되어 당장 주문했습니다. 배송도 빨랐구요. 오자마자 바게뜨 식빵에 발라 구웠는데 온 집안에 진동하는 버터향이 식욕을 막 자극합니다. 무염버터라 간을 원한다면 소금을 살짝 뿌려서 구워도 좋구요. 특히 발라먹기가 너무 좋습니다. 쨈 바르는 느낌으로 슥삭슥삭 발리는 것이 먹기도 편하네요. 다른 버터는 자르고 펴바르고가 번거로웠는데, 이건 순식간에 쫘악 발려서 사용하기도 너무 좋습니다. 거기다 오메가 3,6,9와 지용성 비타민을 함께 섭취하게 되니 병에 새겨진 문구처럼 좋은 지방을 먹는다는 건강을 함꼐 줍니다. 레시피 하나 소개하자면 버터를 발라 구운 식빵에 온기가 있을 때 슬라이스 치즈를 하나 올리고 반숙 달걀 프라이를 얹어 먹으면 버터의 풍미와 치즈의 짭짤한 맛, 달걀 노른자가 터지면서 나오는 부드러움을 함께 즐길 수 있어요. 큰 통을 주문했는데 금방 다 먹을 것같아요.

기존에 기 버터 사놓은게 있어서 (하얀플라스틱통) 그걸로 엄마랑 방탄 커피 먹고 있었는데 약간 끝맛이 쓴 맛이 좀 있었어요. 그래도 버터 특유의 향이 좋아서 먹고는 있었는데 어제 드디어!! 유기농 기 버터가 와서 오늘 아침에 엄마랑 타서 먹었는데 정말 이건 뭐죠... 너무.. 부드럽고 너무 ㅠ 맛있고정말 너무 좋아서.... 지쳐있던 몸에 생기가 도네요. 정말 너무너무 좋습니다. 함께 구입한 mct 와 좋은 원두(스타벅스 은색 가루 스틱) 으로 방탄 커피 만들어먹으니,, 세상 없는맛이예요. 속도 더 편안한 기분이네요(제가 위가 안 좋아요) 너무 좋아서 후기 쓰러 들어왔습니다. 너무 감탄스러운 맛과, 또 좋은 원료로 오늘 하루가 활기차네요^^

방탄커피 만들때 아주 좋아요오가닉스 기 버터

초원에서 목초를 먹고 자란 소로 만든 버터라고 해서 구입했어요.빵에 바라먹고 마카롱 재료로 쓸려고 합 니다.

이번에도 재구입 했습니다. 안전하게 잘 배송되어 왔네요. 만족합니다.

해외발송이지만 배송이 빠르네요. 만족합니다.

제품 너무 좋습니다. 배송도 빠르고 만족해요.