집 근처에 좋아하는 인도식당 밥이 노란색인데 물어보니까 강황을 넣고서 밥을 같이 한다고 하더라구요. 강황은 워낙 이곳저곳에서 좋다는 얘기 많이 나오니까 따로 설명 안해도 될것 같아요. 저의 활용법을 소개합니다. 1. 밥 할때 물 넣고서 마지막에 솔솔 뿌리세요. 그럼 밥 짓고 열면 노란색으로 물든 밥을 먹을 수 있어요. 전 다양한 솥밥 많이 해먹는데요 토마토, 올리브유, 마늘가루, 후추조금 넣고 토마토밥 먹는데 이때 강황가루를 더하니까 색이 예뻐서 정말 좋았어요. 2. 카레요리에 필수아이템 안그래도 백세카레가 강황성분이 많아 유명한건데 백세카레에 강황가루 더 더해서 요리합니다. 카레향이 강해서강황의 씁쓸한 맛이 안나요. 그런데 적당히 뿌리셔야되요. 전 감자튀김할때 색깔내려고 뿌렸다가 예....그것은 감튀맛이 아니었고요....

강황 하면 카레가 먼저 떠오르는데요.. 냄새를 맡아보니..카레와는 전혀 다른 향이 나더라구요.. 알고보니 강황은 카레에 들어가는 향신료중에 한가지여서.. 여러 향신료가 섞여져야 카레향이 난다는것을..이번에 구입해보고 알았어요. 다이어트에 좋다고 해서 구입했는데.. 알아보니..여러가지 다양한 효능이 있더라구요. 1.뇌의 활성화 및 치매 예방에 효과적. 2.항암작용 - 커큐민과 투메린 성분의 살균 및 항암효과. 3.간해독작용 - 커큐민 성분이 간해독작용을 도움. 4.담즙분비작용 - 콜레스테롤의 촉진하며 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춤. 5.생리통 - 어혈을 제거해주어 월경통에도 효과적. 6.관절염으로 인한 통증 완화 - 혈행을 좋게 하고 통증을 완화시킴 사실 강황이 맛이 그렇게 좋지 않기 때문에.. 먹기 어려울거라 생각 했는데요.. 저는 우유를 따끈하게 데워서.. 꿀 약간 하고(또는 생강청이나 유자청) 강황 2g 정도를 넣어서 마시는데.. 온몸이 따뜻해지는 기분도 좋고 맛도 좋아서.. 매일 마시고 있어요. 손발이 차가운 사람한테..도움이 되는거 같아요. TV에서는 한 의사분이..올리브유 한스푼+사과간것 1~2스푼+강황 1g을 섞어서 매일 드신다고 하네요. 참고해 보시고..개인 취향에 맞게 섭취해 보세요. 강황의 여러가지 좋은 효능 때문에 꾸준히 먹어 보려고 합니다.

심플리 올가닉 시리즈는 거의 다 주방에 비치 되어있어요! 그중에 강황가루는 볶음요리할때 마지막에 솔솔 뿌려주면 평범한 볶음요리가 스페셜티하게 짜잔~하고 변해요! 요리 비밀 병기중 하나죠 ㅎㅎ 게다가 얼마전에 강황 좋다고 미디어에 나오는 바람에 신랑이 우리도 강황가루 뿌려 먹자고 하네요.. 헐.... 바로 찬장에서 강황가루 병 꺼내서 보여줬습니다. 모든 볶음요리에 이 강황가루가 들어갔었노라고....ㅡㅡa 당신은 수년전 부터 강황을 씹어 드시고 계셨노라고 ㅋㅋㅋ 이번에 강황이 떨어졌길래 2병 구매해서 채워놨더니 뿌듯하네요~ 참! 키친 오브 인디아 커리 하실때도 마지막에 솔솔 뿌려주면 특유의 맛과 향이 더 진해져서 좋아요^^ 어떤분은 밥 하실때, 전기밭솥에 불린쌀 넣으면서 한번 슥 뿌려준다고 하는데 그렇게 하면 더 건강하게 밥을 먹을수 있고 쌀에서 어떤 성분이 더 나와서 건강에 좋다고 하는데 전 아직 시도는 안해봤어요~ 나중에 하게되면 다시 후기 작성하러 오겠습니다! 강황! 필수 아이템 이에요~

강황에 대한 이런저런 효능에 대한 글을 보고 구매했어요. 진저라떼 타먹을 때도 타먹고, 꿀차 타먹을 때도 넣어먹고.. 많이 넣지 않으면 생각보다 튀는 향과 맛이 아니라서 여기저기 조금씩 넣어먹기 좋아요.

강황을 조금 넣고 차처럼 매일 먹어요 몸이. 좋아지는. 느낌. 맛도. 깔끔합니다

포장 잘되어있었고, 배송 빨랐습니다. 맛있고 쓰기 편해요

건강을 생각해 밥할때 넣을려고 구매

요리할때는 필수로 사용하는 제품이에요

정말 제대로 강황입니다. 저는 거의 모든 조리에 쓰고있고 흰밥 지을 때도 오일과 같이 넣으면 아주 예쁜 노랑밥이 완성됩니다

후기보고 밥에 넣어 강황밥을 만들어 먹으려고 샀어요