관절염은 관절을 보호하고 있는 연골이 나이가 들고 시간이 지남에 따라 점차 손상되면서 염증과 통증을 느끼게 되는 증상을 말합니다. 관절염의 원인으로는 노화, 유전, 갱년기, 비만 등 다양합니다. 관절염 예방에 도움을 주는 식품으로 MSM, 글루코사민, 비타민C,D, 보스웰리아, 초록잎홍합이 있습니다. MSM(식이유황)은 관절, 연골 기능을 강화에 꼭 필요한 콜라겐을 합성하는데 중요한 기능을 하는 영양소입니다. 글루코사민과 콘드로이친은 관절의 연골이나 인대의 원료가 되는 성분으로 관절염 개선에 도움을 줍니다. 비타민C는 콜라겐 합성에 필수적인 성분으로 관절 건강을 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민D는 체내 칼슘을 많이 보존할 수 있도록 돕기 때문에 칼슘과 비타민D를 함께 섭취하는 것이 관절 건강이 도움이 됩니다. 보스웰리아는 소염작용이 뛰어나 연골, 관절 등에 생기는 염증을 억제하고 관절에 혈액 공급을 촉진합니다. 초록잎홍합은 뉴질랜드에서만 자생하는 어패류로 소염과 항염 기능이 뛰어나며 오메가3 불포화 지방산이 함유되어 있어 염증 유발을 억제하여 관절 건강에 도움을 줍니다.